uscite didattiche alla scoperta del percorso della vinificazione e della produzione dell’olio

Due giornate intense per gli alunni della classe 2^A del Plesso Gentile alla scoperta della produzione del vino e dell’olio presso la fattoria didattica Augustali. Nella prima giornata i nostri alunni si sono trasformati in vendemmiatori e in vinificatori passando dalla raccolta dell’uva all’ entusiasmante pigiatura e imbottigliamento. Nella seconda giornata sono stati impegnati nella raccolta delle olive e nel processo per la produzione dell’olio.

Un mondo sconosciuto e affascinante per la stragrande maggioranza dei nostri alunni che molto hanno gradito la degustazione del pane e olio.